Οι εκπρόσωποι του Εμπορικού Συλλόγου έθεσαν υπόψη του κ. Γ. Μίχα τα ακόλουθα κυριότερα θέματα αρμοδιότητάς του, που απασχολούν τα μέλη του Συλλόγου, τα οποία δραστηριοποιούνται στον τομέα των τροφίμων:
1. Πάταξη του παράνομου υπαίθριου εμπορίου στον τομέα τροφίμων.
2. Λαϊκές αγορές: Περιορισμός των προς πώληση ειδών – Έλεγχος αδειών και καταλληλότητας τροφίμων και αποθήκευσης.
3. Επανεξέταση κατηγοριών ειδών που μπορούν να διατίθενται από τα παντοπωλεία.
4. Επαρκής εκπαίδευση των υπαλλήλων επί των προϊόντων που ελέγχουν.
5. Περιορισμός του δείγματος των προς έλεγχο προϊόντων .
6. Τακτικοί και στοχευμένοι έλεγχοι σε διαφορετικά καταστήματα και όχι σε συγκεκριμένα, από κακόβουλες καταγγελίες ανταγωνιστών.
7. Περιορισμός της δημοσίευσης ονομάτων για μικροπαραβάσεις.
Αντηλλάγησαν απόψεις και αποφασίστηκε η συνέχιση της αμοιβαίας εποικοδομητικής συνεργασίας και η τήρηση ανοιχτής γραμμής επικοινωνίας μεταξύ ΕΣΠ και ΕΦΕΤ με ανάλογες προτάσεις, για την βελτίωση και εκσυγχρονισμό των κανονισμών, που αφορούν στον χειρισμό, την διάθεση των τροφίμων και την αποτελεσματικότερη διενέργεια ελέγχων για την προάσπιση και αντιμετώπιση των διατροφικών κινδύνων.
Συμφωνήθηκε τέλος, η διοργάνωση ενημερωτικής ημερίδας, μέσα στον Οκτώβριο, από στελέχη του ΕΦΕΤ σε επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου