Όσον αφορά τα παιδιά, τα πράγματα είναι ακόμη πιο δύσκολα, αφού βρίσκονται σε ηλικίες που δεν μπορούν να κατανοήσουν ότι κάνουν μακροπρόθεσμα κακό στην υγεία τους και απλώς βάζουν τη γλυκιά γεύση πάνω απ’ όλα.
Αν θέλουμε, όμως, να εξασφαλίσουμε την υγεία των παιδιών μας, χρειάζεται έλεγχος πάνω στη διατροφή τους, καθώς αν δεν προσέξουμε, αυτά θα υποκύπτουν πάντα στη φυσική τους τάση για γλυκό. Κι αν σκεφτούμε ότι η Ελλάδα έχει τα «πρωτεία» στην παιδική παχυσαρκία, καταλαβαίνουμε ότι μέσα σε όλα έχει και η ζάχαρη το ρόλο της.
Κανείς δεν θα σας πει ότι το να θέσετε πιο υγιεινά όρια στη διατροφή του παιδιού, ειδικά όταν έχει μάθει αλλιώς, είναι εύκολο. Αν, όμως, έχετε στο μυαλό σας κάποια βασικά πράγματα που μπορεότε να εφαρμόσετε από εδώ και στο εξής, θα δείτε ότι σταδιακά τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο. Αφού φροντίσετε να τους εξηγείτε ότι η ζάχαρη δεν κάνει καλό στην υγεία, προκειμένου να τους αποτυπωθεί μεγαλώνοντας, ξεκινήστε από τα παρακάτω:
Μην αγοράζετε γλυκά
Φαίνεται απλό, αλλά οι περισσότεροι γονείς διατηρούν ένα ντουλάπι με λιχουδιές στο σπίτι τους, το οποίο τα παιδιά πάντα γνωρίζουν. Όσο αυτό το ντουλάπι γεμίζει με μπισκότα, σοκολάτες, γλειφιτζούρια κ.ο.κ., τόσο τα παιδιά θα τα έχουν στο μυαλό τους και θα αναζητούν κάτι γλυκό.
Δώστε τους το καλό παράδειγμα
Θα είναι δύσκολο να πειστούν να μην τρώνε γλυκά, αν βλέπουν τακτικά εσάς να τα καταναλώνετε. Δείτε το κι εσείς σαν μια ευκαιρία να απαλλαγείτε από αυτά.
Αποφύγετε τους χυμούς και τα αναψυκτικά
Το ότι πρόκειται για ζάχαρη που πίνεται, δεν σημαίνει ότι παύει να είναι βλαβερή. Τα αναψυκτικά μπορεί να φτάνουν και τα 8 κουταλάκια ζάχαρης/κουτάκι, ενώ έχει βρεθεί ότι πολλοί φρουτοχυμοί του εμπορίου μπορεί να έχουν ακόμη περισσότερη ζάχαρη. Να θυμάστε πάντα ότι τα φρουτοποτά και τα ροφήματα από συμπυκνωμένο χυμό περιέχουν περισσότερη ζάχαρη απ’ ό,τι οι φυσικοί χυμοί και πάντα να προτιμάτε το λιγότερο βλαβερό: καλύτερα φυσικό χυμό εμπορίου από αναψυκτικό, καλύτερα σπιτικό φυσικό χυμό από φυσικό χυμό εμπορίου, καλύτερα φρούτο από σπιτικό φυσικό χυμό.
Επινοήστε υγιεινά επιδόρπια
Φτιάξτε γλυκά χρησιμοποιώντας εναλλακτικά υλικά, όπως γάλα καρύδας, λάδι καρύδας, σιρόπι αγαύης, μαύρη σοκολάτα, καστανή ζάχαρη και αποφύγετε το βούτυρο, τα πολλά λιπαρά και την πολλή άσπρη ζάχαρη. Αναμείξτε γιαούρτι με φρούτα ή μέλι και γενικότερα αξιοποιήστε τα φρούτα σας. Μπορείτε, για παράδειγμα, να λιώσετε λίγη μαύρη σοκολάτα πάνω στη μπανάνα ή σε άλλο φρούτο της αρεσκείας τους και να τους το παρουσιάσετε ως επιδόρπιο.
Μην τα επιβραβεύετε με γλυκά
Αυτό που επιλέγουμε να φάμε, πρέπει να είναι «καύσιμο» για τον οργανισμό μας κι όχι επιβράβευση για κάτι. Μην τους τάζετε ζάχαρη και γλυκά επειδή πήραν «άριστα» στο σχολείο ή επειδή μάζεψαν τα παιχνίδια τους. Προτιμήστε να τα επιβραβεύετε με μια ταινία, μια βόλτα, ένα οικογενειακό παιχνίδι και αφήστε το φαγητό να κρατήσει τον πραγματικό του ρόλο.
Ετοιμάστε τους σνακ για το σχολείο
Σίγουρα η επιλογή του να τους δώσετε χρήματα για να ψωνίσουν ό,τι θέλουν από το κυλικείο είναι η πιο βολική από άποψη χρόνου. Εκτός, όμως, του ότι σας κοστίζει περισσότερο, δεν εξασφαλίζει υγιεινές διατροφικές συνήθειες στα παιδιά σας, τα οποία είναι πολύ πιθανό να επιλέξουν κρουασάν με σοκολάτα, λουκουμά και άλλες λιχουδιές για σνακ. Προτιμήστε να τους φτιάξετε εσείς π.χ. τις δικές σας μπάρες δημητριακών με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι, ένα σπιτικό κέικ με αλεύρι ολικής άλεσης ή να τους δώσετε ένα σακουλάκι με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Όσο περισσότερο τιθασεύουν την πείνα τους υγιεινά, τόσο λιγότερο θα αναζητούν γλυκά.
Να είστε πάντα προετοιμασμένοι
Κάτι σημαντικό –κι έξυπνο- που πρέπει πάντα να έχετε στο μυαλό σας είναι να μην αφήνετε τα παιδιά να πεινάσουν σε μέρη όπου ο πειρασμός είναι παντού. Αν πάτε, για παράδειγμα μια βόλτα στο εμπορικό κέντρο, φροντίστε να φύγετε από το σπίτι ενώ είναι χορτάτα και -γιατί όχι- να έχουν καταναλώσει από πριν ένα υγιεινό επιδόρπιο, έτσι ώστε οι πειρασμοί γύρω τους να έχουν μικρότερη ένταση για τα ίδια κι ακόμη κι αν ζητήσουν γλυκό, να μην καταφέρουν να το φάνε όλο.
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου