Συγκεκριμένα στις 2-10-2013, κατά τον διενεργηθέντα έλεγχο στο χώρο του Ε τελωνείου Πειραιά, μετά τη λήψη και αποστολή δειγμάτων στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας Γεωργικών Προϊόντων και στο Εθνικό Εργαστήριο αναφοράς σαλμονελών και μετά τους εργαστηριακούς ελέγχους που διενεργήθηκαν, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα. Η ευρεθείσα σαλμονέλα ανήκει στο ορότυπο S. Amsterdam.
Σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα, ως κριτήριο ασφαλείας όπως το προς εισαγωγή φορτίο σουσαμιού δεν πρέπει να περιέχει μικροοργανισμούς ή τοξίνες σε ποσότητες που να παρουσιάζουν κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία. Επισημαίνεται επίσης ότι είναι αναγκαίο να εξασφαλίζεται η ασφάλεια των τροφίμων σε όλη την τροφική αλυσίδα με αφετηρία την πρωτογενή παραγωγή.
Μετά τα παραπάνω, το συγκεκριμένο φορτίο σουσαμιού κρίθηκε από τους ελεγκτές ως μη ασφαλές επιβλαβές για την υγεία και ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Κατόπιν τούτου το προϊόν παραμένει υπό επίσημη κράτηση μέχρι την καταστροφή ή την επαναποστολή στη χώρα προέλευσής του μέσα σε εξήντα ημέρες.
Οι συστηματικοί και στοχευμένοι έλεγχοι από τους ποιοτικούς ελεγκτές τροφίμων της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Πειραιά, συνεχίζονται.
......................................................................................................................................................................
Στείλτε μας τη φωτογραφία , το video ή το μήνυμα σου για να καταγγείλεις και να δείξεις αυτό που θέλεις. Όλοι μαζί μπορούμε να έχουμε το Κερατσίνι που θέλουμε!
Επικοινωνία με το KERATSINIVOICE:
Email: keratsinivoice@gmail.com
Email: keratsinivoice@gmail.com
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου